2 z 8Jagody - polski superprodukt

Za chwilę w lasach pojawią się jagody. Warto w maksymalny sposób wykorzystać na nie sezon, ponieważ liczne badania wykazały, że to właśnie niebiesko-fioletowe owoce zawierają najwięcej antyoksydantów.

Naukowcy z US Department of Agriculture Human Nutrition Center wykazali, że jagody i borówki spowalniają proces starzenia się organizmu, chronią przed chorobą Alzheimera i chorobami serca. Włączenie jagód do diety pozwoli nam w naturalny sposób oczyścić krew i ochroni przed powstawaniem wolnych rodników. Ponadto ciemne owoce, głównie za sprawą antocyjanów, pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi, przez co chronią przed miażdżycą.