Poznaj produkty wywołujące reakcję alergiczną

W przypadku uczulenia na jedzenie, organizm reaguje na białko zawarte w tym pokarmie. Reakcja alergiczna może obejmować wysypkę, opuchliznę i trudności z oddychaniem. Orzechy ziemne znajdują się w wielu produktach, więc czytaj uważnie dane na opakowaniu. Pakowane produkty muszą zawierać informację, czy zawierają orzechy ziemne. Jeżeli masz alergię na orzechy, inne rodzaje orzechów, np. włoskie, mogą wywołać podobną reakcję.