6 z 7Badania

Badania opisane w branżowym piśmie "Journal of American Medical Association" skupiły się na przeanalizowaniu diety 40 dzieci w wieku ok. 13 lat. Tłuszcz w ich wątrobie stanowił 21-25 proc., a więc 4 razy więcej niż norma. Podzielono je na dwie grupy. Pierwsza z nich ograniczyła w diecie cukier. Uczestnicy badania przestali więc pić słodkie napoje. Jedyny cukier jaki przyjmowali znajdował się w jogurtach i pieczywie. Pili także wodę, mleko i niesłodzoną mrożoną herbatę. Z kolei druga grupa jadła zgodnie ze swoimi przyzwyczajeniami.

Eksperyment trwał 8 tygodni. Jakie były efekty? Grupa nastolatków, która ograniczyła spożycie cukru miała lepsze wyniki od tej, która kontynuowała złe nawyki żywieniowe. Okazało się, że tłuszcz w ich narządach zmniejszył się o ok. 31 proc. Ponadto stracili na wadze – średnio po ok. 1,5 kg.

Zobacz też: Mandarynki chronią przed rakiem wątroby. Włącz je do diety

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl