Japońscy badacze potwierdzili. Mogą zmniejszać ryzyko raka wątroby
Mandarynki to nie tylko smaczny owoc, ale również bogate źródło składników odżywczych. Wzmacniają odporność i dostarczają cennych witamin. Dodatkowo, regularne ich spożywanie może wspierać zdrowie wątroby i chronić przed chorobami, takimi jak rak wątroby.
1. Bogactwo naturalnych składników
Mandarynki są dobrym źródłem witaminy C, a także cennych flawonoidów i przeciwutleniaczy: naringeniny, naringiny, hesperetyny, karotenów, ksantyn i luteiny.
Przeciwutleniacze, dzięki zdolności do neutralizacji wolnych rodników, chronią komórki przed uszkodzeniami i opóźniają procesy starzenia. Witamina C dodatkowo działa przeciwwirusowo, przyśpiesza gojenie ran i wspomaga układ odpornościowy.
W mandarynkach znajdziemy też rozpuszczalne i nierozpuszczalne włókna celulozy, hemicelulozy, a także pektyny, które zapobiegają wchłanianiu cholesterolu w jelitach. Dzięki zawartości potasu mandarynki obniżają też ciśnienie krwi.
2. Właściwości antynowotworowe mandarynek
Badania przeprowadzone w Japonii na Kioto Prefectural University of Medicine wykazały, że mandarynki mogą obniżać ryzyko rozwoju raka wątroby. Wszystko dzięki zawartym w mandarynkach karotenoidom. Naukowcy podawali sok z mandarynki pacjentom z wirusowym zapaleniem wątroby typu C. Okazało się, że pacjencji, którzy pili sok mieli mniejsze prawdopodobieństwo zachorowania na nowotwór.
Mandarynki mają też wysoki poziom limonenu. Substancja ta przyczynia się do zmniejszenia ryzyka zachorowania na raka sutka.
3. Dlaczego warto jeść mandarynki?
Mandarynki to skarbnica cennych składników odżywczych, które mają korzystny wpływ na nasze zdrowie. Bogate są w witaminę C, która nie tylko wzmacnia układ odpornościowy, ale także wspomaga funkcjonowanie układu krwionośnego. Dzięki swoim właściwościom antyoksydacyjnym, witamina C chroni przed starzeniem się komórek oraz działa przeciwnowotworowo. Osoby z tendencją do anemii powinny szczególnie zadbać o spożywanie produktów bogatych w żelazo, a jednocześnie nie zapominać o dostarczaniu witaminy C, która ułatwia jego przyswajanie.
Mandarynki zawierają również witaminę A, która jest istotnym przeciwutleniaczem. Ma ona zbawienny wpływ na kondycję skóry, a także wspiera zdrowie oczu, chroniąc przed takimi chorobami jak zaćma czy jaskra. Ponadto, witamina A pomaga w zapobieganiu powstawania komórek nowotworowych. Warto dodać, że mandarynki mają wyższą zawartość tej witaminy niż inne popularne owoce cytrusowe, takie jak cytryny czy pomarańcze.
Oprócz witamin, mandarynki dostarczają cennych minerałów, takich jak wapń, potas i fosfor. Wapń nie tylko wzmacnia kości, ale również wspiera układ nerwowy. Potas jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania mózgu i mięśni, a fosfor uczestniczy w kluczowych procesach biochemicznych w organizmie. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu (30), mandarynki mogą być bezpiecznie spożywane przez osoby chorujące na cukrzycę.
Mandarynki są także niskokaloryczne – jeden owoc to zaledwie około 30 kalorii, co sprawia, że są idealnym wyborem dla osób dbających o sylwetkę. Dzięki temu można się nimi cieszyć bez obaw o nadmierny przyrost wagi, a jednocześnie dostarczać organizmowi ważnych składników odżywczych.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
