Dziś zapomniana, a w PRL-u pili ją wszyscy. Odchudza, zbija ciśnienie
Choć obecnie rzadko spożywana, była niegdyś stałym elementem polskich kuchni, zwłaszcza za czasów PRL-u. Obecnie, czerwona herbata wyparta przez bardziej popularne czarną i zieloną odmianę, powoli wraca do łask dzięki swoim wyjątkowym właściwościom zdrowotnym. Warto przyjrzeć się jej bliżej i rozważyć włączenie jej do codziennej diety.
1. Wsparcie w utracie wagi
Czerwona herbata, znana również jako smocza, była powszechnie dostępna w czasach, gdy sklepy świeciły pustkami. Współczesne badania naukowe odkryły, że jest doskonała w profilaktyce otyłości. Napój ten nie tylko wspiera proces odchudzania, ale także obfituje w składniki odżywcze, które korzystnie wpływają na zdrowie.
Smak czerwonej herbaty jest unikalny, korzenno-ziemisty, co może nie przypaść do gustu każdemu. Mimo to, warto po nią sięgać nie tylko dla jej właściwości odchudzających. Na rynku dostępne są trzy typy czerwonej herbaty, z których każdy oferuje inny bukiet smakowy:
- Oolong - częściowo fermentowana, najczęściej wybierana wersja,
- Puszong - ma łagodniejszy smak ze względu na krótszy czas fermentacji,
- Pu-erh - najbardziej wspiera proces odchudzania spośród wszystkich typów.
2. Właściwości zdrowotne
Czerwona herbata ma wiele zalet zdrowotnych, które czynią ją cennym dodatkiem do diety:
- redukcja masy ciała - przyspiesza metabolizm i obniża poziom tkanki tłuszczowej;
- poprawa trawienia - pomaga w procesie trawienia i łagodzi niektóre dolegliwości żołądkowe.
- obniżenie poziomu cukru we krwi - niektóre badania sugerują, że napar z czerwonej herbaty może korzystnie wpływać na poziom cukru we krwi.
- wspomaganie koncentracji - obecność kofeiny i teobrominy wspiera koncentrację, pamięć i ogólne funkcjonowanie mózgu.
- korzyści dla układu krwionośnego - przyczynia się do zmniejszenia poziomu cholesterolu oraz ciśnienia krwi.
Czerwona herbata jest bogata w antyoksydanty i różnorodne mikroelementy, takie jak polifenole, fluor, mangan, potas czy wapń.
3. Ciąża i dzieci
Kobiety w ciąży mogą czerpać korzyści z picia czerwonej herbaty, zwłaszcza ze względu na jej właściwości prozdrowotne. Jest bogata w antyoksydanty i nie zawiera teiny, co czyni ją bezpieczniejszą alternatywą dla czarnej herbaty.
Czerwona herbata może także pomagać przy mdłościach, co jest zbawienne podczas ciąży. Należy jednak unikać herbaty Pu-erh, ponieważ może wypłukiwać z organizmu składniki mineralne.
Kwestia bezpieczeństwa spożywania czerwonej herbaty przez dzieci jest również istotna. Generalnie, czerwona herbata jest uważana za bezpieczną dla dzieci, ale z umiarem. Należy pamiętać, że zawiera kofeinę, choć w mniejszych ilościach niż czarna czy zielona herbata.
Dzieci mogą spożywać czerwoną herbatę, ale najlepiej w formie rozcieńczonej i nie zbyt często. Ważne jest, aby monitorować reakcję dziecka na herbatę i w razie potrzeby skonsultować się z pediatrą.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
