Częsty dodatek do śniadania. Zobaczysz skład i sobie darujesz
Serki kanapkowe są popularnym wyborem na szybki posiłek dla dziecka ze względu na swoją różnorodność smaków i wygodę. Niestety, ich skład może zawierać wiele niezdrowych dodatków, które mają negatywny wpływ na malucha.
1. Serki kanapkowe pod lupą
Lubiane, szczególnie przez dzieci, serki kanapkowe często goszczą w naszych domach. Warto jednak wczytać się w skład, a ochota na nie szybko przejdzie. Oto kilka powodów, dlaczego warto zastanowić się przed sięgnięciem po serki kanapkowe:
1.1. Wysoka zawartość cukru:
Cukier jest częstym składnikiem serków kanapkowych, co zwiększa ich kaloryczność. Nadmierne spożycie cukru przyczynia się do nadwagi, otyłości, a także może prowadzić do rozwoju chorób serca.
1.2. Niezdrowe tłuszcze:
Serki często zawierają częściowo utwardzone oleje roślinne, takie jak olej palmowy, rzepakowy czy kokosowy. Są one źródłem niezdrowych kwasów tłuszczowych, które mogą prowokować stany zapalne i przyczyniać się do chorób sercowo-naczyniowych.
1.3. Sztuczne dodatki:
Składniki takie jak guma ksantowa, guma guar, skrobia modyfikowana czy karagen są powszechnie stosowane w serkach kanapkowych. Choć są one uznawane za bezpieczne, mogą wywoływać problemy trawienne, wzdęcia, biegunki i nudności, zwłaszcza u osób z wrażliwym układem pokarmowym.
2. Zdrowe alternatywy dla serków kanapkowych
Zamiast sięgać po wysokoprzetworzone serki kanapkowe, warto wybierać zdrowsze opcje, które nie tylko są smaczne, ale również dostarczają wartościowych składników odżywczych. Oto kilka propozycji:
- twaróg - jest bogaty w białko i wapń, co czyni go idealnym na kanapki, szczególnie dla dzieci. Można go wzbogacić świeżymi ziołami lub warzywami, aby nadać mu dodatkowy smak;
- ser żółty - spożywany w umiarkowanych ilościach, jest doskonałym źródłem wapnia i białka. Może być używany jako dodatek do kanapek, ale warto zwrócić uwagę na jego zawartość tłuszczu;
- hummus - to pasta z ciecierzycy bogata w białko roślinne i zdrowe tłuszcze. Świetnie sprawdza się jako pasta do pieczywa, dodając wartości odżywcze i smak;
- awokado - rozgniecione awokado na kanapce to źródło zdrowych tłuszczów, witamin i minerałów. Można je połączyć z innymi składnikami, takimi jak pomidory czy jajka, aby stworzyć smaczny i zdrowy posiłek;
- pasta z orzechów i nasion - masło orzechowe, migdałowe czy pasta sezamowa (tahini) to świetne źródła zdrowych tłuszczów i białka. Można je stosować jako smarowidło na kanapki lub dodatek do innych potraw;
- pasta warzywna - różnego rodzaju pasty warzywne, jak te z pieczonych papryk, cukinii czy bakłażanów, są pyszne i zdrowe. Dodają różnorodności do diety i są bogate w witaminy i minerały.
Regularne czytanie etykiet i świadome wybory żywieniowe pomogą uniknąć niezdrowych dodatków i cieszyć się smacznymi oraz zdrowymi posiłkami. Dbając o jakość spożywanych produktów, możemy znacząco poprawić nasze zdrowie i samopoczucie.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
