Dlaczego dzieci chętnie sięgają po słodycze?
Mleko matki zawiera laktozę, której obecność wpływa na jego słodki smak. Jest on więc pierwszym, który odczuwamy, a kojarzy nam się z bliskością i bezpieczeństwem. W kolejnych latach słodycze często są wręczane przez rodziców „w nagrodę” za grzeczne zachowanie. Dzieci otrzymują wówczas informację, że dostają coś dobrego, skoro otrzymują je od zadowolonych rodziców. Działa to tym bardziej, że łakocie inicjują reakcję chemiczną w mózgu, w wyniku której wydzielane są neuroprzekaźniki odpowiedzialne za dobre samopoczucie. Ponadto dostarczają szybkiego zastrzyku energii w momentach wyczerpania – stanowią łatwo dostępne koło ratunkowe. „Kropką nad i” są kolorowe opakowania i atrakcyjne reklamy, które przyciągają wzrok i wywołują pozytywne wyobrażenie o takich smakołykach.
Czy istnieją słodycze, które nie tuczą?
Słodkości, które nie tuczą to te jedzone w rozsądnych ilościach, ponieważ nie zaburzają prawidłowego bilansu energetycznego organizmu. Należy wybierać takie przysmaki, które mogą dostarczyć dzieciom składników odżywczych, a nie zawierają związków o działaniu ujemnym dla zdrowia (czyli np. są bez konserwantów).
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
