Produkty wspomagające odporność

Mamy wpływ na wzmocnienie naszego systemu odpornościowego, np. poprzez dodatkową aktywność fizyczną, hartowanie organizmu, zażywanie preparatów bogatych w witaminy.

Bardzo ważna jest także odpowiednio zbilansowana dieta. Jakie witaminy i mikro- i makroelementy powinna zawierać dobrze zbilansowana dieta?

Selen

Selen. Wspiera pracę układu immunologicznego, łagodzi stany zapalne. Produkty, w których się znajduje to np. pestki dyni, słonecznika, ryby, pieczywo razowe, cebula, kiełki pszenicy.

Cynk

Cynk. Chroni organizm przed infekcjami górnych dróg oddechowych, a także przed zapaleniem spojówek. Łagodzi też chrypę czy katar. W jakich produktach można znaleźć cynk? W pestkach dyni i słonecznika, jajkach, polędwicy wołowej, czosnku, kapuście. Niestety, cynk jest trudno przyswajalny, dlatego każdy posiłek powinien zawierać go w odpowiedniej dawce.

Żelazo

Żelazo. Jest zalecane w diecie osób, które np. cierpią na anemię. Żelazo występuje np. w szpinaku, brokułach, fasoli, grochu, mięsie. Zawierają je także warzywa, ale w takiej postaci jest mniej przyswajalne, co nie stanowi problemu, ponieważ warzywa są niskokaloryczne. Dalego można je jeść w dowolnych ilościach.

Witamina A

Witamina A. Wzmacnia błonę śluzową gardła, dzięki czemu jest ona odporna na wszelkie zarazki. Witamina A znajduje się w maśle, mleku, rybach, papryce, marchwi, dyni czy w morelach.

Witamina C

Witamina C. Wzmacnia ścianki komórek, co powoduje, że wirusom czy bakteriom trudniej przez nie przeniknąć. Dodatkowo witamina C neutralizuje wolne rodniki, aktywizuje białe krwinki do walki z wirusem. Gdzie można ją znaleźć? W owocach cytrusowych, natce pietruszki, żurawinie, brokułach, szczypiorku czy dzikiej róży.

Witamina B

Witamina B. Jest bardzo ważna, ponieważ współuczestniczy w tworzeniu hormonów, białek i enzymów angażowanych do walki z wirusami czy bakteriami. Grupa tej witaminy to np. ryby, nabiał, mięso, kasza, orzechy, warzywa, produkty pełnoziarniste.