Stłuszczenie wątroby. Nowa epidemia?

Eksperci w grupie ryzyka narażonej szczególnie na stłuszczenie wątroby wymieniają przede wszystkim osoby z nadwagą i otyłością. Ponadto w tym gronie znajdują się też osoby chorujące na cukrzycę typu 2, z zaburzeniami gospodarki lipidowej i zapaleniem wątroby np. wirusowym zapaleniem wątroby typu C.

Według statystyk w naszym kraju z powodu stłuszczonej wątroby cierpi już 6 mln Polaków. Co ciekawe, chorują coraz młodsi. To schorzenie przyczynia się do poważnych chorób np. serca.

Zobacz też: Groźna potrawa. Może powodować raka wątroby

Niestety stłuszczona wątroba, bez względu na to, czy jest to spowodowane piciem zbyt dużej ilości alkoholu, czy nie, rozwija się w organizmie po cichu. Czasem u chorych występują objawy, których początkowo nie musimy skojarzyć akurat z tym narządem. Są nimi m.in. złe samopoczucie i zmęczenie.

- Tak naprawdę na początkowym etapie typowego stłuszczenia wątroby nie pojawiają się żadne objawy, a jeśli już się pojawią, to są bardzo skąpe. Mówimy o pobolewaniu w górnej części brzucha po prawej stronie, osłabieniu, zmęczeniu, czyli mało charakterystycznych symptomach - wyjaśniła w rozmowie z WP abcZdrowie hepatolog Izabella Magnowska-Wiśniewska z Centrum Medycznego Damiana.

- Gdy dochodzi do zapalenia wątroby i narząd zaczyna się powiększać, wtedy już widać konkretne symptomy. Pojawia się ból w okolicy narządu, uczucie pełności, odbijanie, zgaga - dodała ekspertka.

Ponadto w skrajnych przypadkach lekarze obserwują także powiększenie wątroby i występujący przy tym ból brzucha w okolicach żeber. Lepiej więc zadbać o siebie wcześniej i nie dopuścić do tak złego stanu.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Odtrutka dla wątroby. Wystarczy szklanka dziennie

Osoby, których dotknął problem stłuszczonej wątroby powinny szczególnie zadbać o prawidłową dietę. W ich codziennym jadłospisie nie powinno zabraknąć m.in. białka. Eksperci zalecają chorym jedzenie przede wszystkim białka zwierzęcego, które znajdziemy chociażby w mleku, mięsie i jajkach.

Ponadto zalecane jest również jedzenie produktów bogatych w skrobię. Nie powinno zabraknąć w takiej diecie świeżych owoców i warzyw m.in. pomidorów, pietruszki, marchewki, jabłek, banananów i brzoskwiń. Warto też pamiętać, że chory powinien ograniczać spożywanie tłuszczu. Produkty zawierające nasycone kwasy tłuszczowe takie jak sery żółte i orzechy, są w takim jadłospisie nie wskazane.

Zobacz też: Otyłość prowadzi do marskości wątroby już u dzieci - alarmują pediatrzy

Główną przyczyną stłuszczenia wątroby jest zła dieta. Amerykańskie badania opublikowane w raporcie "Journal of American Medical Association" pokazują, że młodzież, która ogranicza w swojej diecie tłuszcze i cukier chociażby przez wyeliminowanie napojów gazowanych, ma mniejsze ryzyko tego schorzenia.

Ograniczenie cukru w codziennej diecie ma również dodatkowy plus. Z pewnością pomoże w utracie dodatkowych kilogramów. Wyeliminowanie problemu nadwagi może więc przyczynić się do lepszej kondycji wątroby.

Zobacz też: Choroba Wilsona

Badania opisane w branżowym piśmie "Journal of American Medical Association" skupiły się na przeanalizowaniu diety 40 dzieci w wieku ok. 13 lat. Tłuszcz w ich wątrobie stanowił 21-25 proc., a więc 4 razy więcej niż norma. Podzielono je na dwie grupy. Pierwsza z nich ograniczyła w diecie cukier. Uczestnicy badania przestali więc pić słodkie napoje. Jedyny cukier jaki przyjmowali znajdował się w jogurtach i pieczywie. Pili także wodę, mleko i niesłodzoną mrożoną herbatę. Z kolei druga grupa jadła zgodnie ze swoimi przyzwyczajeniami.

Eksperyment trwał 8 tygodni. Jakie były efekty? Grupa nastolatków, która ograniczyła spożycie cukru miała lepsze wyniki od tej, która kontynuowała złe nawyki żywieniowe. Okazało się, że tłuszcz w ich narządach zmniejszył się o ok. 31 proc. Ponadto stracili na wadze – średnio po ok. 1,5 kg.

Zobacz też: Mandarynki chronią przed rakiem wątroby. Włącz je do diety

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl