"Najgorsze mleko". Dietetyczka ostrzega przed jego spożywaniem
Mleko owsiane jest popularną alternatywą dla mleka krowiego, szczególnie wśród osób, które muszą unikać nabiału, laktozy lub orzechów z powodu alergii. Dietetyczka Steph Robinson jednak ostrzega, że ten rodzaj mleka może nie być odpowiedni dla każdego.
1. Mleko owsiane a poziom cukru
Mleko owsiane zyskało popularność, zwłaszcza wśród osób z nietolerancją laktozy. Regularne spożywanie tego napoju może mieć korzystny wpływ na poziom cholesterolu i nadciśnienie oraz wspomagać trawienie dzięki wysokiej zawartości błonnika. Mleko owsiane dostarcza także dwa razy więcej witaminy A niż mleko krowie oraz jest bogate w witaminy z grupy B, magnez, żelazo, potas, wapń i cynk.
Jednak, jak zwraca uwagę amerykańska dietetyczka Steph Robinson, mleko owsiane może niekorzystnie wpływać na nasz organizm, zwłaszcza podnosząc poziom cukru we krwi. - Najgorsze mleko, jakie można spożywać, to mleko owsiane. Zasadniczo podnosi poziom cukru we krwi - ostrzega Robinson w nagraniu opublikowanym na TikToku.
2. Kto powinien unikać mleka owsianego?
Robinson podkreśla, że szczególnie osoby z cukrzycą lub insulinoopornością powinny unikać mleka owsianego z powodu wysokiej zawartości węglowodanów, które mogą zwiększać apetyt. Dodatkowo niektóre wersje mleka owsianego mogą być dosładzane, co jeszcze bardziej wpływa na poziom cukru we krwi, dlatego warto uważnie czytać etykiety produktów.
Inną grupą, która powinna ostrożnie podchodzić do spożywania mleka owsianego, są osoby z nietolerancją glutenu. Choć owies sam w sobie nie zawiera glutenu, procesy produkcyjne mogą prowadzić do „zanieczyszczenia” mleka owsianego. Robinson wspomina również, że owies używany do produkcji mleka może być narażony na kontakt z pestycydami, takimi jak glifosat, co może prowadzić do zaburzeń hormonalnych.
Zdaniem dietetyczki lepszą alternatywą dla mleka owsianego są mleka orzechowe, np. migdałowe czy pistacjowe.
@stephrobinnson why oat milk is causing your sugar cravings. The best milks to drink & brands for acne, reducing cravings and gut health #nondairymilk #dairyfreemilk #bestmilks #macadamiamilk #oatmilk #bloodsugarbalance ♬ original sound - Steph Robinson
3. Czy mleko owsiane może szkodzić dzieciom?
Ze względu na stosunkowo wysoką zawartość cukrów, zwłaszcza w słodzonych wersjach, mleko owsiane może nie być najlepszym wyborem dla dzieci. Wysoki poziom cukru w diecie najmłodszych może prowadzić do problemów z kontrolą wagi, rozwojem próchnicy czy zaburzeniami metabolicznymi. Dlatego warto zachować ostrożność i wybierać niesłodzone lub mniej przetworzone alternatywy.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
